Traditionelle Rezepte

Humus-Rezept

Humus-Rezept

Humus-Rezept
Da auch Gesundheit sehr wichtig ist, habe ich ein Kichererbsen-Rezept für dich. Kichererbsen sind reich an Mineralsalzen, Vitaminen und Proteinen und haben einen besonderen Nährwert, da sie Fleischproteine ​​​​erfolgreich ersetzen können. Kichererbsen sind wie alle Hülsenfrüchte ein Nahrungsmittel, das reich an pflanzlichen Proteinen, B-Vitaminen, Mineralstoffen (Phosphor, Kalium, Calcium, Selen, Magnesium), Spurenelementen (Eisenoxid) und Ballaststoffen ist. Ein weiterer Vorteil von Kichererbsen ist der reiche Gehalt an unlöslichen Ballaststoffen, die Verstopfung bekämpfen und den Appetit kontrollieren, wodurch sehr schnell ein Sättigungsgefühl entsteht. Kichererbsen sind fettarm und spielen eine sehr wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Der Verzehr von Kichererbsen kann den Spiegel des schlechten Cholesterins im Blut senken. Nachdem ich Ihnen nun die wunderbaren Vorteile von Kichererbsen vorgestellt habe, verrate ich Ihnen das Rezept :):